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MG: Informações sobre calorias de alimentos podem ser obrigatórias em bares e restaurantes da Capital

25/03/2009 por Partido Verde | 0

PL do vereador Leonardo Mattos (PV) pretende fazer com que estabelecimentos que vendem produtos alimentícios indiquem a quantidade de caloria de cada produto.

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Imagine que você está fazendo uma dieta e, por isso, deve controlar tudo o que come. No entanto, você precisa saber exatamente quantas calorias ingere ao longo do dia. Porém, a maioria das refeições que você faz é fora de casa, o que complica esse controle, pois os bares, restaurantes e lanchonetes não indicam a quantidade de caloria de cada produto. Como, então, você irá controlar a alimentação?

Para tentar resolver este problema, o vereador Leonardo Mattos (PV) elaborou um projeto de lei que pretende fazer com que os bares, hotéis, restaurantes, fast-foods, lanchonetes e outros estabelecimentos que comercializam produtos alimentícios mantenham a disposição do consumidor a quantidade de calorias de cada produto. “Se informarmos ao consumidor o que ele está ingerindo, ele poderá equilibrar melhor a alimentação. Mas isso deve ser feito de forma operacional e prática”, afirmou Mattos.

O PL, que está em tramitação da Câmara Municipal de Belo Horizonte (CMBH), prevê ainda que as quantidades de calorias sejam elaboradas e assinadas por um Nutricionista. Além disso, o projeto estabelece que no caso de consumo variado, como o da comida a quilo, as calorias deve ser especificada por cada cem gramas.

“Dessa forma, o cliente terá a atenção despertada para a necessidade de se alimentar melhor e de buscar conhecimento do que deve ou não consumir. Certamente estaremos proporcionando ao cidadão belorizontino prevenção de diversas doenças e melhores condições de vida através do controle da alimentação”, destacou o vereador Leonardo Mattos.

Os estabelecimentos que não cumprirem a lei poderão ser advertidos por escrito, multados em três salários mínimos e ter o Alvará de Licenciamento cassado.

(Andréa Trindade
Ascom – Vereador Leonardo Mattos (PV)
Contatos: 9217-7003)

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